细腻度的关键！就是升降高剪切乳化机的剪切效果【钰翔】

随着时代的发展，人们的口味也越来越刁钻，通常细腻的口感能得到客户的喜爱，但这恰恰是商家烦恼的地方，怎样才能提高细腻的程度呢？答案就是升降高剪切乳化机的剪切效果，下面我们一起看一下它是怎能提高细腻度的。

升降高剪切乳化机的剪切效果的强弱直接影响到最终细度，经由剖析，首要与刀刃尖利水平，硬度，转定子间隙，切割的两刀口的相对活动速度及答应经过的粒径等有关，凡间状况下，刀刃尖利水平、硬度、转定子间隙及答应经过的粒径根本已定型或不想改动了，那么乳化机刀口的相对活动速度就是最有影响的要素，显示为转子的圆周线速度，该线速度高，则对径向活动的流体的切割或撞击的密度就高，因此乳化机的细化效果就强，反之亦然。

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