高剪切乳化机是将一个或多个相高效、快速、均匀地分散到另一个接连柜中，在正常情况下各相互不溶。因为转子高速旋转发生的高切向速度和高频机械效应所带来 的强壮动能，物料受到强壮的机械和液压剪切、离心捏合、液层冲突、，在定子和转子之间的窄空地内冲击撕裂和湍流，使不互溶的固相、液相和气相在相应的老练工艺 和适量添加剂的一起作用下，乳液瞬间均匀、精细地分散，经过高频循环得到安稳的高质量产品。下面将讲述高剪切乳化机的设备功用及功用特征。
一、设备功用：
1、主罐顶部充满液体，具有增加微量元素的功用；水壶和油壶为半开放式，便于进料。
2、主碗真空送料功用。
3、机架拌和作业方向与叶片拌和作业方向相反，变频调速。拌和机架配有无死角刮板。
4、上部均质选用国外技能的高剪切均质机。
5、底阀选择在主锅炉底部，具有正压排放无死角功用。
6、乳化罐和预混合罐均由三层组成，内有一层夹套，可经过放水加热或冷却。
7、主碗盖的液压提高功用。锅体倾倒功用，方便锅内清洗。
8、操控面板上有开、关、急停开关，温度调度、拌和速度（变频调速）、均化速度、均化时刻操控设置、真空、照明等上下限设置闪烁，包含预拌和罐和液压系统提 高操控的一切功用。
9、主锅盖配有照明灯和擦洗镜，便于调查锅盖情况。
10、具有紧迫停机功用。
二、高剪切乳化机主要功用特征：
1、又称离心式均质机，特别适合于物料的前处理工段。
2、具有处理量大，能耗小，适合于工业化接连化出产。
3、处理过的物料具有颗粒分布范围窄，均匀度好的特征。
4、省时、高效、节约能源，出产效率高。
5、装拆简略，易清洗，满足不同场合的^^清洗需求。
6、具有必定的自吸力和低扬程运送功用；
7、无死角，物料经过涣散乳化。
8、噪音的低，运转平稳，维护便当。
高剪切乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个接连相中，而在通常情况下各个相是互相不溶的。因为转子高速旋转所发生的高切线速度和高 频机械效应带来的弱小动能，使物料在定、转子狭窄的空地中遭到强烈的机械及液力剪切、离心揉捏、液层磨擦、碰击撕裂和湍流等归纳作用。
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