真空乳化机制药设备是针对在流体中的尚未分散的分散相颗粒以及不溶性液滴，必须采用有着越强性能的粉碎胶体磨来完成，让这些小颗粒重新进入更精密，更狭窄，更先进的多层次的凹凸迷宫中式粉碎区域内进行分散研磨，并且要承受凹凸磨几千刀片相对高速运转时形成的高频摩擦、剧烈震荡，从而产生强大的冲出超声波，使颗粒破碎、液粒撕碎，从而使物料颗粒细化度越磨越细、分散乳化效果越磨越好。
真空乳化机制药设备是一种双级剪切式胶体磨，是由乳化机、粉碎机、胶体磨等组合而成的一种高科技先进设备。真空乳化机制药设备第一级是普通剪切机结构，转定子是由四、六个剪切层百个齿型刀片组成，起到混合、剪切、均质、乳化作用。真空乳化机制药设备第二级是剪切式胶体磨结构，转定子是有三大区域十道剪切研磨小区以及上千个大小不一，凹凸不平、犬牙交错的齿槽组成，起到强烈摩擦、颗粒撕碎等一系列复杂而强劲的机械运动及多元化高频率剪切研磨之后，使液滴分子链断裂。
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乳化机的应用非常广泛，它在不同的工业领域中扮演着关键角色，主要用于将两种或多种不相溶的液体混合成稳定的乳状液
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