真空乳化机在化妆品、制药、日化、化工的乳化搅拌生产中一种较为常见的主流混合搅拌设备。目前真空乳化机厂家众 多，质量参差不齐，真空乳化机价格受影响因素变动较大。如何选择一套优质的真空乳化机?真空乳化机价格的影响因素又有哪些?下面就来和大家一起了解。
1、工艺区别选用的功能模块不同
真空乳化机是通过乳化罐内的高剪切均质器对液体、粉料进行高速剪切搅拌，让物料均匀分散地融合在一起。在选择真空乳化机时，根据工艺的不同，真空乳化机的功能模块可以非标灵活选择，因此价格上会有较大的差异。比如：客户可 以根据工艺与车间高度选配升降功能；物料含有有机溶剂如酒精等，需要加装防爆系统；温度控制上可以选择电加热、 蒸汽加热，或是另外外接模温机、冷水机等。
2、选用的配置不同
真空乳化机一般由孔化罐、油罐、水耀、真空系统、液压系统、电器控制、安全系统、控制系统等部分组成。主要包含了不锈钢零部件、管道、真空泵、液后或电动升降、阀门管件、密封、刮板、传动轴承、变频器、减速机、电机、电器 控制方式、时间继电器、温控仪等……根据不同的款式类型和生产工艺，采用的真空乳化机配置部件也有所不同。例 如,材质采用不锈钢304还是316L的；采用上均质方式还是下均质方式；各零部件使用国产品牌还是进口品牌；控制方式使用按纽控制还是触摸屏PLC控制；选用的系统类型和配置不同，系统总体的价格刍然也不同。
3、原材料市场价格影响
真空乳化机属于复杂的多部件组装装配设备，因此它的价格也受到了上游零部件市场供应价格的影响。
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在食品工业中，黄原胶作为一种增调剂，其水溶液的粘度几乎不受温度、酸碱度和盐类的影响，因此具有广泛的应用。黄原胶溶胶分子能形成超结合带状的螺旋共聚体，构成脆弱的类似胶的网状结构，从而能够支持固体颗粒、液滴和气泡的形态，显示出很强的乳化作用和高悬浮能力。
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